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在制冷行业中分为风冷式冷水机组和水冷式冷水机组两种，根据压缩机又分为螺杆式冷水机组、涡旋式冷水机组、离心式冷水机组。在温度控制上分为低温工业冷水机和常温冷水机，常温机组温度一般控制在0度-35度范围内。低温机组温度控制一般在0度至-100度左右。
冷水机组又称为：冷冻机、制冷机组、冰水机组、冷却设备等，因各行各业的使用比较广泛，所以对冷水机组的要求也不一样。其工作原理是一个多功能的机器，除去了液体蒸气通过压缩或热吸收式制冷循环。
系统原理
冰蓄冷系统，是在电力负荷较低的用电低谷期，利用优惠电价，采用电制冷空调主机制冰，并贮存在蓄冰设备中；在电力负荷较高的白天，避开高峰电价，停止或间歇运行电制冷空调主机，把蓄冰设备储存的冷量释放出来，以满足建筑物空调负荷的需要。
溴化锂中央空调回收1 节能:对比电空调,非电空调能源总效率高2倍,二氧化碳排放低4倍，投资省1/3对比传统机房模式，远大一体化输配系统减少配电50-70%，运行节电70 %。
2 环保:该设备可利用工业生产中低品位废热(热水、热溶液、热油等)或太阳能、地热水等可再生能源制冷，(制取9℃低温水)。其特点是所要求的热源温度低(热水、热溶液75℃以上，热油90℃以上)。噪音小，运行稳定，便操作。应用于生产过程不但可变废为宝，大幅度节省能源而且可减少环境的热污染，体现经济效益和环保效益。
3 能源来源的多选择性:天然气 煤气 沼气 柴油 再生油 油气两用 多能源并用 发电或工业废热 (蒸汽、热水、烟气等)。
双螺杆压缩机是一种双轴容积式回转型压缩机，其主要是主（阳）副（阴）两根转子配合，组成啮合副，主副转子齿形外部同机壳内壁构成封闭的基元容积,双螺杆的不足就是40立方及其以上机型需要添加增速齿轮，增加电耗且容易出现机头抱死；而蜗杆压缩机是一种单轴容积式回转型压缩机，其啮合副是由一根蜗杆和两个对称平面布置的星轮所组成，由其蜗杆螺槽和星轮齿面及机壳内壁形成封闭的基元容积，但不足是星轮片材质还有待改善。